De koekjes bevatten allen allergenen.
Ook is de bakruimte niet allergenen vrij, hierdoor kan er geen rekening worden houden met allergieën of intoleranties.
Koemelkvrij* gebakken koekjes is wél mogelijk.
*Echter kunnen zich in deze koekjes wél sporen van melk bevinden.
Koemelkvrij is alleen mogelijk bij orders vanaf 24 koeken.(standaard formaat)
Al mijn koekjes worden altijd zoutarm gebakken!
Bij het normale koekdeeg én het koemelkvrije koekdeeg is het zoutgehalte 0,11gr/100gr.
Allergenen informatie:
Bevat: Gluten, melk*, ei.
Kunnen sporen bevatten van: soja, lupine, noten, pinda's, cacao en sesam.
*melk: bij koemelkvrij deeg zit er uiteraard geen melk in,echter kunnen de koekjes wél sporen bevatten van melk.
Suikervrij is ook niet mogelijk, het zijn suikerkoekjes met een soort suikerglazuur ;)